شناسه خبر:11122

افغانستان امسال ده هزار تن گوشت ماهی تولید کرده است

  • انداز قلم

26 دلو 1397 / وزارت زراعت، آبیاری و مالداری می‌گوید که در کشور در سال روان ده هزار تن گوشت ماهی تولید کرده است. اکبر رستمی، سخنگوی وزارت زراعت و مالداری گفت امسال ده ‌هزار تن گوشت ماهی تولید کرده است و این رقم نسبت به سال گذشته ۳ هزار تن افزایش را نشان می‌دهد. به گفته سخنگوی وزارت زراعت و مالداری، ماهی که در افغانستان تولید می‌شود یک بخش از نیازهای گوشت ماهی کشور را تأمین می‌کند و بیشترین نیازمندی افغانستان به گوشت ماهی از خارج کشور تأمین می‌شود. آقای رستمی افزود که در حال حاضر ۳ هزار فارم ماهی‌پروری در سراسر کشور فعال است و بیشترین این فارم‌ها در ولایت‌های قندهار، ننگرهار، هلمند، بلخ، لغمان و هرات است. به گفته وی، وزارت زراعت و مالداری در سال ۱۳۹۸ در نظر دارد بین ۸۰ تا ۹۰ فارم ماهی‌پروری تازه را در کشور ایجاد کند. استفاده و مصرف گوشت ماهی در افغانستان از گذشته‌های دور معمول بوده است. پیش از این اما مردم ماهی‌ را از آب‌های دریا و رودخانه‌های جاری و طبیعی صید و بعد مصرف می‌کردند. به علت نبود فارم‌های ماهی‌پروری در کشور مصرف گوشت ماهی، بیشتر فصلی بوده است. در چند سال اخیر در کنار ایجاد فارم‌های ماهی‌پروری از سوی وزارت زراعت و مالداری، بخش خصوصی نیز در این راستا اقدام به ایجاد فارم‌های ماهی‌پروری کرده است. با این حال، وزارت زراعت و مالداری می‌‌گویند که این وزارت تلاش دارد تا افغانستان را از نگاه تولید گوشت ماهی به خودکفایی برساند. گوشت ماهی منبع سرشار ویتامین‌های B، A و D، کلسیم، آهن، مس و سلنیوم می‌باشد که همواره استفاده منظم آن از سوی کارشناسان صحی توصیه شده است.

داخلی

ارسال نظر به عنوان مهمان

  • هیچ نظری یافت نشد